ロールパン

プチ子にパンの本をみせて、

「どれが食べたい？」

と聞くと、指さしたのはロールパン

他にもモカロールとか、レーズンパンとか、あるのに・・・
地味だナァ

でも、ご指名なので、作りました♪



昼寝の間にこねて発酵。

それからお出かけしたり、夕飯の合間を見て作っていくと、
どうしても夜の焼き上がり。

写真が自然光で撮れないのだけが残念！ですが、すぐに食べない分は
冷凍して、残りは次の日の朝食分に。

最強力粉を使った、ふわふわなロールパンにしました

この見るからにふわふわな感じと、卵のつやが美味しそうに見えるのかな～