メガネゴンベ

最近は、プチ子の偏食も大分改善されてきて、色々食べてくれる
ようになってきました。

それでも好き嫌いはたくさんありますが、前に比べたら・・・！
お魚もお野菜も、調理しだいではよく食べてくれます。

そして、今日はかなりヒットだったよう



ブロッコリーの和風スフレ

ブロッコリーはあまり食べてくれないので、これならいけるかな？と。
大成功！で、こればかり要求♪
かなりごろごろブロッコリーが沢山入っているのですが、
これ一人で完食しちゃいました！大人と一緒のサイズ

本を見て作ったので、レシピは書けませんが、ざっと説明すると、

ブロッコリをゆでて、
ボウルに卵黄と生クリームとお醤油とかつおぶしと塩を混ぜておく。
卵白を泡立てて、さっくりまぜたら、ブロッコリを合わせて、器に入れる。
オーブンで焼く。

とっても簡単でした～
しかもオーブンで焼くところを省略？して、オーブントースターで焼きました！
焼き加減を焦げないように調節しながら・・・それでも同じようにできました♪

今日の献立は、これに
☆かぼちゃとピーマンと豚肉のハチミツしょうが炒め
☆こんにゃくと葱の味噌汁

でした～
「ピーマン、やだ！」
と、ピーマンはやっぱり嫌がってました。
こんにゃくは、
「ぷにぷに、ホシイ！」
と喜んでマシタ。

ちなみに、全然関係ない今日の表題。分かった方は、かなりのマニア！

相変わらず水族館ブームが続いているプチ子。
魚の中でも、
「メガネゴンベ」
が気になるようで、ずっと連発しています（笑）

でも、どうしてもちゃんと言えなくて、

「メガメガ、コンベ！」
なんですけどね。

これを言うとき、とっても嬉しそうです

コメント 2

こんにちは。

この写真の器って私もいただいたのと同じ？
これすごく気にいってて毎日我が家の食卓に登場。でもオーブンに使えるとは…
知りませんでした。
ますます使い勝手がよくなるなあ(*^-^*)
by ミエッチ (2009-06-01 10:29) 

>ミエッチさん
こんにちは！ご無沙汰です♪

そう、あの器です～私はすでにいくつか割ってしまい、
また買い足しました＾＾；　微妙に違うかも？
気に入ってもらえてよかった！！
すごーーーーく悩んだ品だったので・・・。

オーブン使えるか、考えなかった！！！(@_@)
当然と勝手に思って、使いました・・・・。
でも、使えました^m^

by プチ・シュー (2009-06-03 22:01)